.jpg)
|
|
|
Tarih : 26.08.2010 - 13:06:54 |
|
| Cihan Ekmek halka tatlı ustası Orhan Öncü, Ramazan ayında halka tatlı satışlarında artış yaşandığını belirterek günlük 3 bin kişilik halka tatlı imalatı yaptığını söyledi.
|
|
|
|
Cihan Ekmek halka tatlı ustası Orhan Öncü, Ramazan ayında halka tatlı satışlarında artış yaşandığını belirterek günlük 3 bin kişilik halka tatlı imalatı yaptığını söyledi.
Halkla tatlı ustalığına Adana’da başladığını kaydeden Orhan Öncü, ustalıkta 25 yılı geride bıraktığını açıkladı. Mardin ili Ömerli ilçesi doğumlu olan halka tatlı ustası Orhan Öncü, 12 yıldan beri Kayseri’de bulunduğunu ve Cihan Ekmek’te halka tatlı ustası olarak çalıştığını ifade etti. Halka tatlı imalatında iddialı olduğunu ifade eden Öncü,” Benim yaptığım halka tatlısını müşterilerimiz çok beğeniyor. Gurbetçi vatandaşlarımız arasında halka tatlısının müdavimi olanlar bile var. Sıcaklarda satışlarımız güzel gidiyor. Ramazanda günlük ortalama 3 bin kişilik halka tatlı imalatı yapıyorum. Yaptığım halka tatlıları Cihan Ekmek Düvenönü merkezi başta olmak üzere diğer tüm şubelerinde müşterilerimize günlük olarak sunuluyor. Müşterilerimiz ramazanda halka tatlısının sıcak sıcak tazesini daha çok seviyor. İftar saatine 3-4 saat kala halka tatlı tezgahını işyerinin ön bölümüne taşıyarak müşterilerimizin gözünün önünde halka tatlı imalatı yaparak satış yapıyoruz. Müşterilerimiz bu tarz satışı çok seviyorlar” dedi.
Cihan Ekmek’te Orhan Öncü ustanın yaptığı fıstıklı, sade, burma, lokma, fıstıklı burma ve tulumba olmak üzere çeşitli halka tatlılar bulunuyor. Sade halka tatlı, lokma tatlısı ve tulumba tatlısı 7 TL den fıstıklı halka ve fıstıklı burma tatlısı ise 12 TL den satılıyor.
Cihan Ekmek Düvenönü Gece Satış Müdürü Levent Alan ve Gece Satış Sorumluları Ahmet Selbi ve Barış Bayram halka tatlı ustası Orhan Öncü’nün yaptığı halkla tatlısının tezgahlarda fazla kalmadan çok çabuk satıldığını belirttiler.
.jpg'))
OSB’DEN FAALİYET ATAĞI
